この間スーパーに行ったらフィットチーネが安かったので初めて調理してみました。
DERVERDE(デルヴェルデ)というらしいです。フィットチーネの種類は卵とほうれん草がありました。今回は初めてのフィットチーネという事でシンプルな卵を選びました。
袋を開けると…
一塊が7個入ってました。一人分にしては少ないかな?と思ったので、私は2つ使いました。
茹で時間は標準時間6分。しかし6分以上茹でても硬いまま…。これほんとに大丈夫かなと思いつつ10分は茹でました笑
どんなパスタにしようかな…🤔 にんにくとキャベツがあったのでペペロンチーノ風に!
フィットチーネといったらトマト系かクリーム系だけと、いっか笑
パスタが冷めないうちに急いでニンニク、鶏肉、キャベツを炒めてパスタと絡めたら完成〜!
麺が太くてめちゃくちゃ食べ応えがありました。2塊は私には多かったです。フィットチーネとペペロンチーノも意外とアリでした♪♪次はボロネーゼでも作ってみようと思います!
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